Найпростіші домашні страви переважно найсмачніші. Не потрібно мішленівських зірок, щоб мати впевненість в сирно-часниковій намазці. Це вам скаже кожен, хто шанує цю закуску. Якщо ви раптом давно її не готували чи забули, ми допоможемо та нагадаємо рецепт
Інгредієнти
Вам потрібні наступні компоненти:
- знежирений кисломолочний сир — 250 г;
- натуральний йогурт — 50 г;
- часник;
- свіжа зелень;
- сіль, перець.
Як приготувати
Зелень дуже дрібно наріжте. Викладіть в миску кисломолочний сир. Щоб був одноріднішим, перетріть його через сито. Змішайте з зеленню, йогуртом, сіллю та перцем. Часник додавайте за своїм смаком. Хтось любить більше, хтось менше. Пропустіть його через прес.
Намазку подають зі скибками білого або чорного хліба, тостами, крекерами. А ще вона може бути основою для брускет. Смачного!
