Дієтолог розповіла, при яких хворобах не можна їсти курячі яйця. За її словами, даний продукт безпечний для здоров’я, але при наявності ускладнюючих факторів може зашкодити здоров’ю.
Фахівець зазначила, курячі яйця є високоалергенним продуктом, а тому, якщо людині протипоказано їх вживання, слід дотримуватися рекомендацій лікарів. Крім цього, виключити їх з раціону повинні ті, у кого діагностований високий холестерин. У людей, що не мають даної проблеми, лецитин не дозволяє органічному речовині осідати на стінках судин, але ті, хто знають про його підвищеному рівні, повинні скоротити кількість з’їдених жовтків.
Шкоди здоров’ю можна заподіяти і в тому випадку, якщо людина хворіє на діабет. У них пошкоджені судини, а це підвищує ризики атеросклерозу. Особливу обережність повинні проявляти ті, у кого хвора печінка або жовчний міхур, а також загострений панкреатит.
Проте, навіть не маючи захворювань, люди повинні обмежувати себе при вживанні яєць. Американські фахівці радять не їсти більше 2-3 на тиждень, а дітям у віці до року їх і зовсім давати не можна.
